好吃的东哥说他有第六感
尽管他关注我写故乡老镇的帖子已经很久
尽管他在行家茶的活动中已经认出我
尽管我们因为工作繁忙一再相约却没有见面
今天晚上,排除万难,我们还是在他家的广水人家餐厅五号包房成功汇合!
一开始以为只是老乡,席间一细问,东哥的妈妈和我妈三十四年前居然还是一个单位的同事,我们只能感叹这个世界太小太小,因为周围坐的都是熟人。
帮亲爱的老乡广而告知一下:广水人家就在武昌武警医院斜对面
报俺们吃喝网东哥的名头,有优惠折扣哈
第一道菜是小时候在别人家做客才能吃到的阴米荷包蛋,看起来好亲切,我吃了两个! 它可是女士养颜的好东西!
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隆重推出广水滑肉——
广水滑肉为湖北广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。主料选用五花肉,加黑木耳,用高汤制成,十分鲜美。东哥说,广水人过早就吃一碗滑肉加一个火烧饼,滋润着呢!
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小麻鱼是在广水用专门的方法加工后发来,吃起特别香酥。河虾韭菜和猪血也是当地农家的做法,别看外表黑忽忽的,却货真价实。
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他家的木炭火钝钵菜颇有特色,白花菜炖鱼头要慢慢煮慢慢吃才能真正浸味。笔秆盘鳝是东哥特意从老家带过来的,平时没有卖的。有口福的人才能吃到!
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